Kẹo chocolate sầu riêng

  • 24/10/2023
  • 63

Sự kết hợp tuyệt vời giữa sự ngọt ngào của chocolate và hương vị nồng nàn khó phai của sầu riêng sẽ tạo ra những viên kẹo chocolate sầu riêng độc đáo.

Nguyên liệu

  • Sữa đặc 180gr
  • Bột cacao 60gr
  • Đường bột 10gr
  • Bột sầu riêng Vital Plus 20gr
  • Bột bắp 1gr

Cách làm

  • Bột sầu riêng Vital Plus chia làm 2 phần, mỗi phần 10gr.
  • Trộn đường bột, bột bắp và 10gr bột sầu riêng.
  • Sữa đặc quay nóng trong lò 40s, sau đó cho bột cacao và 10gr bột sầu riêng và trộn đều.
  • Bọc hỗn hợp bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh 1h. 

Sau 1h, lấy ra cắt viên vừa ăn, phủ phần bột đã trộn lên trên bề mặt và thưởng thức. Chúc các bạn thành công nha.

Link hướng dẫn chi tiết: https://youtube.com/shorts/1APjpTMj9K0?si=RxRTZ3IRYwj0NS9n

Kẹo chocolate sầu riêng

Kẹo chocolate sầu riêng

Bình luận