Qủa xoài là một loại trái cây nhiệt đới có hàm lượng dinh dưỡng cao, chứa nhiều vitamin A, C, K và các khoáng chất khác. Không chỉ vậy, vị ngọt của xoài cũng rất được ưa chuộng nên có thể dễ dàng kết hợp trong các loại kẹo, bánh Âu – Á (bánh dẻo truyền thống, bánh dẻo lạnh snowskin, nhân bánh trung thu, bánh bao, bánh mì, bánh gateau,...)
Với thành phần từ quả xoài thật được chế biến bằng kỹ thuật sấy phun độc đáo, kết hợp cùng hương và màu tự nhiên, Bột Xoài của nhà Anise vẫn giữ được hương thơm nhẹ và vị ngọt dịu đặc trưng của quả tươi.
- Vị ngọt và chua nhẹ của quả xoài tự nhiên
- Thành phẩm có màu vàng nhạt
- Chỉ cần sử dụng số lượng 5-20 gram cho một bánh bông lan 3-4 trứng gà.
- Được bổ sung hương xoài tự nhiên, giữ được mùi thơm sau khi trải qua quá trình đun nướng.
- Tan tốt trong nước
- Ứng dụng: tạo màu, tạo mùi để làm cánh hoa, trang trí khác trong bánh trôi nước, trung thu, bánh dứa Đài Loan, bánh bông lan, ice cream, flan...
- Xuất xứ: Đài Loan
- Quy cách: 0.5kg/ gói
- Hạn sử dụng: 02 năm kể từ ngày sản xuất ( HSD được ghi rõ bên trên nhãn từng sản phẩm )
Lưu ý:
- Bột đã có sẵn một lượng đường vì vậy cần điều chỉnh giảm một ít lượng đường trong công thức gốc.
- Bột khá nhẹ, vì vậy nên sử dụng cân để biết chính xác định lượng bằng gram, kg... thay vì đong bằng muỗng.
- Bạn vui lòng zip miệng bột thật kỹ sau khi sử dụng để tránh tình trạng bột hút ẩm và vón cục, đảm bảo giữ được chất lượng bột tốt nhất nhé.
Xem thêm