- Giữ được vị chua tự nhiên nhờ sản xuất theo công nghệ sấy phun từ dâu tây thật
- Được phối trộn thêm màu và hương thực phẩm theo tỉ lệ hợp lí, đảm bảo an toàn sức khỏe người tiêu dùng
- Thay thế cốt dâu tây tươi
- Thay thế màu và hương liệu nhân tạo
- Dễ sử dụng, dễ bảo quản, dễ vận chuyển
- Tan tốt trong nước, thích hợp ứng dụng trong các loại bánh kẹo, làm kem và pha chế
- Bổ sung hàm lượng vitamin C, A, B1, B2,...