Công thức bánh bí đỏ phô mai
- 09/11/2023
- 121
Người phương tây cho rằng, quả bí đỏ tượng trưng cho sự giàu sang và thành công, vì thế họ sử dụng bí đỏ khoét lỗ hình miệng cười, rồi thắp nến bên trong với mong muốn nó sẽ mang lại may mắn và hạnh phục cho cả gia đình. Ngoài công dụng trang trí, bí đỏ còn là món ăn rất giàu dinh dưỡng và thơm ngon nên nó được ứng dụng rất nhiều trong ẩm thực.
Nào hãy bắt tay vào làm những chiếc bánh bí đỏ nhân phô mai hấp dẫn này nhé!
Nguyên liệu:
- Bí đỏ: 200gr
- Bột nếp: 1 muôi
- Đường: 1 ít
- Phô mai (tuỳ các bạn thích loại nào thì làm loại đó nha)
- Mè trắng
- Bơ
- Bánh quy
Cách làm:
- Bí đỏ hấp chín, nghiền nhuyễn cùng đường sau đó cho bột nếp vào nhào thành khối
- Lấy 45gr bọc phô mai rồi kẹp bánh quy, sau đó lăn mè xung quanh
- Xịt dầu rồi cho vào nướng 170 độ 20 phút
Đơn giản phải không nào. Chúc cả nhà làm bánh thành công nhé.
Thành phẩm bánh bí đỏ nhân phô mai
Bình luận
Xem thêm