Thích thú với những món bánh handmade nhân dịp 8/3.

       1) Chocolate:

Chúng ta chắc chắn không xa lạ gì với việc tặng chocolate vào những dịp lễ 8/3, 14/2 bởi những ý nghĩa đầy ngọt ngào và yêu thương của món ăn này. Nhưng đã bao giờ bạn tự hỏi: liệu món quà chocolate do “tự tay” bạn làm được tặng đến người bạn yêu quý trong dịp 8/3 sẽ có ý nghĩa như thế nào không? Nếu người ấy chính là một nửa của bạn thì món quà này lại càng trở nên vô cùng ý nghĩa đối với họ.

Socola chính là sự hòa quyện giữa cảm xúc thăng hoa và lãng mạn trong tình yêu. Nhiều nghiên cứu cũng cho rằng chocolate có chứa các thành phần giúp điều chỉnh cảm xúc, giúp chúng ta cảm thấy yêu đời, yêu người hơn.  Vì vậy tặng socola do chính tay bạn làm chính là một lời thổ lộ ngọt ngào của bạn dành cho một nửa mà bạn yêu thương.

Chocolate

 Dưới đây là 2 loại chocolate mà bạn có thể tự tay làm tại nhà:

• Chocolate đổ khuông đơn giản: đây là loại chocolate được làm từ chocolate nguyên chất phối trộn cùng với bơ đã qua cách thủy. Sau khi đun cách thủy, bạn đổ chúng vào khuôn hình trái tim, ngôi sao, bông hoa… tùy sở thích. Đợi khô rồi lấy socola khỏi khuôn, trang trí và gửi tặng đến người mà bạn yêu quý.

Chocolate đổ khuông

• Nama chocolate: từ lúc mới xuất hiện, nama từ đã trở thành “cơn sốt” với nhiều thế hệ khách hàng. Làm socola Nama không khó như bạn tưởng, bạn chỉ cần chuẩn bị 3 loại nguyên liệu chính: socola, whipping hoặc sữa, và bơ. Trước hết, bạn cần đun sôi sữa, có thể là whipping cream. Tiếp đến cho thêm socola đã thái nhỏ và bơ vào, khuấy đến khi hỗn hợp tan hoàn toàn thì cho ra khuôn để nguội hẳn, rắc bột cacao lên. Nếu muốn lãng mạn một xíu, bạn có thể dùng socola trắng, sau đó mix với bột mâm xôi/ bột dâu để tạo vị chua ngọt và tạo ra màu hồng pastel cho món socola thêm phần đáng yêu.  Socola Nama có kết cấu mềm hơn socola thông thường do thành phần có sữa. Ăn vào có cảm giác socola tan dần trong miệng rất thơm, vị không quá ngọt hay quá ngấy

Nama chocolate

Hiện nay, trên thị trường đã có bán sẵn rất nhiều set nguyên liệu tự làm socola tại nhà, bạn có thể tham khảo thêm những nơi bán socola chất lượng và làm ra những món quà ý nghĩa bạn nhé.

       2) Bánh gateu:

Gửi tặng chiếc bánh gato vào ngày 8/3 thay cho những lời chúc cũng chính là sự lời tri ân chân thành đối với những người phụ nữ quan trọng như bà, mẹ, chị em gái….. Bởi lẽ, điều mà người thân của bạn nhìn thấy từ món quà này không nằm ở giá trị vật chất, mà chính là giá trị tinh thần mà chiếc bánh đem lại. Chắc hẳn, người than của bạn sẽ rất hạnh phúc và cảm động khi biết, bạn đã dành thời gian tìm hiểu, chuẩn bị nguyên liệu và bỏ thời gian, tâm huyết ra để tự tay làm món quà tặng mọi người.

Bánh gateu

Trainghiemlambanh.com gửi đến bạn một vài ý tưởng  bánh gateu cho dịp quốc tế phụ nữ này bạn nhé:

• Bánh gateu chocolate: nếu người than của bạn yêu thích hương vị ngọt nhẹ của gateu kết hợp cùng vị đắng của socola, thì món bánh gateu chocolate chính là một sự lựa chọn hoàn hảo cho dịp lễ này.

Bánh gateu chocolate

• Bánh gateu trái cây:  những quả trái cây tươi, chua ngọt hòa quyện với cốt bánh mềm mịn, béo ngậy cũng là sự lựa chọn tuyệt vời cho ngày 8/3.  Bạn không cần phải quá khéo tay cũng có thể trang trí được chiếc bánh đầy ắp trái cây này.

Bánh gateu trái cây

Bạn có thể tìm hiểu và nghiên cứu để lựa chọn những nguyên liệu chất lượng tạo nên chiếc bánh gateu bạn nhé. Ngày nay có khá nhiều workshop “làm bánh handmade” được mở ra, bạn cũng có thể tham khảo để tham gia và mang chiếc bánh do chính tay bạn làm, gửi đến người phụ nữ bạn yêu quý. Ngoài ra, nếu bạn không có thời gian để tự tay tạo ra những chiếc bánh, bạn cũng có thể tham khảo những gợi ý phía trên để mua và tặng đến người mà bạn yêu thương những mẫu bánh ngon và đẹp mắt bạn nhé.

        3) Cupcake:

Gửi đến bạn thêm một sự lựa chọn về món bánh handmade mà trainghiemlambanh.com đã tìm hiểu, đó là cupcake. Được biết đến như phiên bản mini của gateu, cupcake từ lâu đã xuất hiện rộng rãi ở những tiệm bánh bình dân hay những tiệm bánh cao cấp, từ những buổi tiệc đơn giản đến những buổi party của giới quý tộc. Mỗi chiếc bánh nhỏ với 1 vị khác nhau sẽ giúp cho món quà của bạn thêm đặc sắc, mang lại một bữa tiệc vị giác phong phú cho người được tặng.

Cupcake

Mách nhỏ với bạn 2 loại cupcake thích hợp để tặng quà 8/3 sắp tới đây:

• Cupcake kem đơn giản: cupcake kem là sự kết hợp giữa cốt bánh cupcake cùng với lớp kem ngọt vừa được trang trí phía trên cốt bánh. Phần kem này vừa giúp tạo vị cho chiếc bánh, vừa giúp cho những chiếc cupcake thêm phần sáng tạo, đẹp mắt. Bạn có thể trang trí bằng cách viết tên, hoặc gắn những kí hiệu để thể hiện tấm lòng của bạn đến người được nhận quà.

Cupcake kem đơn giản

• Cupcake chocolate: tương tự cupcake kem, cupcake chocolate cũng sẽ có 2 phần: cốt bánh và kem trang trí. Chỉ khác là các nguyên liệu của món bánh này, từ cốt bánh cupcake, đến kem trang trí và topping bên trên đều có liên quan đến socola. Nếu người bạn muốn tặng là một tín đồ của socola, thì bạn đừng bỏ lỡ cơ hội tự tay làm món bánh này để tặng họ vào dịp 8/3 nhé.

Cupcake chocolate

       4) Cheesecake:

Nếu người bạn muốn tặng quà là 1 fan của phô mai, thì cheesecake chắc chắn là một lựa chọn mà bạn không nên bỏ qua. Cheesecake là một loại bánh có sự kết hợp hài hoà của phô mai tươi, kem, sữa và trứng. Chiếc bánh cheesecake chính là món bánh được yêu thích rất nhiều bởi chính kết cấu mềm nhẹ hòa quyền với mùi vị béo ngậy, thơm lừng và ngọt ngào của chúng. Cũng giống với gateu, dạo gần đây, có rất nhiều workshop làm cheesecake được tổ chức, bạn có thể tìm và đăng ký những buổi workshop đó và tạo nên thành phẩm của riêng bạn nhé.

Cheesecake

 Một số loại cheesecake bạn có thể  tham khảo để tư tay làm và tặng ngày 8/3:

• Cheesecake oreo: Với mặt bánh được phủ lớp kem cheese trắng nõn nà cùng lớp vụn bánh oreo nâu nhạt và trang trí 1 chiếc bánh oreo nhỏ xinh trông vô cùng bắt mắt, cheesecake oreo ghi điểm bởi vị phô mai béo ngọt, bông mịn và thơm phức mùi sữa dịu nhẹ đặc trưng,  kết hợp cùng đế bánh ore bùi bùi đắng nhẹ, rất kích thích vị giác. Hãy vào bếp, làm và gửi tặng người thân bạn nhé.

Cheesecake oreo

• Cheesecake trái cây: vị béo ngậy của phô mai, hòa quyện cùng với vị chua ngọt từ trái cây giúp cho món bánh cheesecake trái cây ngon mà không ngáy, chắc chắn là món bánh tuyệt vời để gửi tặng người phụ nữ của bạn vào dịp lễ quốc tế phụ nữ này.

Cheesecake trái cây

Bài viết trên là những thông tin tổng hợp mà Trainghiemlambanh.com đã tìm hiểu và muốn chia sẻ đến bạn đọc, để bạn có thêm những lựa chọn quà tặng ý nghĩa dành cho những người phụ nữ bạn yêu thương vào dịp quốc tế phụ nữ sắp đến đây. Trainghiemlambanh.com hi vọng rằng bài viết đã mang đến cho bạn đọc những thông tin thú vị và hữu ích. Cảm ơn các bạn đã dành thời gian đọc bài và hẹn gặp lại bạn trong những bài viết sắp tới nhé.

Nguồn: tổng hợp