Top 7 loại trái cây được ưa thích nhất hiện nay

Trái cây luôn là một phần không thể thiếu trong cuộc sống nói chung và trong chế độ ăn uống lành mạnh nói riêng. Trái cây được xem là một nguồn dinh dưỡng tự nhiên tốt cho sức khỏe nhờ chứa nhiều vitamin, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác cần thiết cho cơ thể con người. Trên thế giới hiện nay có trên 120 loại trái cây, riêng ở Việt Nam có tới hơn 50 loại trái cây nhiệt đới. Trong bài viết hôm nay, mời bạn cùng trainghiemlambanh.com điểm qua top 7 loại trái cây được yêu thích nhất theo quan điểm của trainghiemlambanh.com, dựa trên độ phổ biến và tính ứng dụng của những loại quả này nhé.

1. Quả dâu tây:

Nguồn gốc thật sự của dâu tây chính là châu Mỹ và được các nhà làm vườn châu Âu cho lai tạo vào thế kỷ 18. Dâu tây đầu tiên được trồng ở Pháp và ngày càng được nhân giống rộng rãi khắp nơi cho đến ngày nay (nguồn: wikipedia). Còn ở nước ta, mỗi khi nhắc đến dâu tây, bạn sẽ nghĩ ngay đến Đà Lạt. Lí do mà Đà Lạt được lựa chọn là nơi trồng dầu bởi vì, không chỉ đơn giản là vùng có khí hậu mát mẻ quanh năm, mà Đà Lạt còn là nơi lí tưởng về thổ nhưỡng, rất thích hợp làm nơi trồng loại quả này. Quay ngược về lịch sử, chúng ta sẽ hiểu thêm lí do mà vì sao dâu tây lại được trồng ở Đà Lạt mà không phải là một nơi nào khác của đất nước hình chữ S.

Năm 1897, Toàn quyền Paul Doumer quyết định tìm kiếm một địa điểm để xây dựng trạm nghỉ dưỡng dành cho công chức và binh lính Pháp ở Đông Dương. Nhận được thư riêng của Paul Doumer, Alexandre Yersin đã đề nghị chọn cao nguyên Lâm Viên, nơi có khí hậu tương tự như vùng ôn đới châu Âu. Và dường như, đây cũng chính là lí do  mà giống dâu tây được có mặt ở Đà Lạt và ngày càng được nhân giống ngày càng nhiều ở thành phố sương mù.

Quả dâu tây có hàm lượng dinh dưỡng rất phong phú, ngoài vitamin C, axit folate (Vitamin B9), chất xơ, kali,… thì cứ tiêu thụ 100g dâu tây, cơ thể bạn sẽ được cung cấp trung bình  khoảng 32,5 – 45,8 calo. Chính nhờ những giá trị dinh dưỡng ưu việt đối với cơ thể, dâu tây luôn luôn là sự lựa chọn hàng đầu của các nhà sản xuất khi phát triển một sản phẩm thực phẩm mới. Một số ứng dụng nổi bật của dâu tây rất được người tiêu dùng ưa chuộng, có thể kể đến như dâu tươi (ăn trực tiếp), sinh tố dâu, trà/ trà sữa dâu, thạch dâu tây, mousse dâu, panna cotta dâu, kem dâu, kẹo dâu, socola dâu….

Quả dâu tây (nguồn: tổng hợp)

             2. Quả táo:

“An apple a day keeps the doctor away” là một câu nói rất hay ca ngợi những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời mà quả táo mang lại cho cơ thể con người. Táo là loại trái cây giàu vitamin-A, B1, B2, B3, B5, B6, vitamin C và có nhiều khoáng chất như canxi, kẽm, sắt, kali và magiê.  Đây là loại quả được rất nhiều người yêu thích vì chẳng những có vị ngon mà còn giúp cơ thể tăng sức đề kháng, hỗ trợ giảm cân, làm khỏe mạnh đường ruột...  Cùng là tên gọi “táo” nhưng hình dáng và kích thước của táo ta và tao “tây” sẽ có sự khác nhau. Ở Việt Nam ta, táo là loại quả có vỏ xanh, ruột trắng. Ở nước ngoài, táo lại là loại quả có vỏ đỏ và ruột hơi ngả vàng. Tuy khác nhau là thế, nhưng chúng vẫn là loại trái cây được rất nhiều người ưa thích.

Táo Mỹ (nguồn: tổng hợp)

           3. Quả cam

Cam là một trong những loại trái cây được sử dụng nhiều nhất trên thế giới. Mỗi 100 gr quả cam có chứa 87,6 g nước, 1.104 microgram Carotene – một loại vitamin chống oxy hóa, 30 mg vitamin C, 10,9 g chất tinh bột, 93 mg kali, 26 mg canxi, 9 mg magnesium, 0,3 g chất xơ, 4,5 mg natri, 7 mg Chromium, 20 mg phốt pho, 0, 32 mg sắt và giá trị năng lượng là 48 kcal. Theo wikipedia, quả cam được xuất hiện ở Trung Quốc nhưng có nhiều thông tin lại cho rằng, Ấn Độ mới chính là nơi xuất phát nguồn gốc quả cam. Ngày nay, quả cam được  trồng rộng rãi ở các vùng khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới.  Cam còn có tên khoa học là Citrus sinensis, là loại quả có cây thân nhẵn không gai hoặc có ít gai. 

Ở Việt Nam, cam được chia làm 3 giống:

• Cam Xã Đoài
• Cam đường
• Cam sành

Cam là loại quả được nhiều người bình chọn là loại trái cây yêu thích không chỉ bởi vì hàm lượng dinh dưỡng mà còn bởi vì tính ứng dụng của loại quả này. Chỉ cần bổ sung cho cơ thể 2- 3 ly nước cam trong 1 tuần, bạn sẽ cảm nhận được sự khỏe khoắn của cơ thể và sự thay đổi của làn da. Lưu ý là bạn chỉ nên dùng cam sau khi bụng đã no nhé!

        4. Quả đào:

Quả đào hay được biết đến với cái tên thần dược “đào tiên” vì có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là khả năng cải thiện thị lực, các vấn đề về xương và thần kinh, đó cũng là lí do mà đào nằm trong top các loại trái cây được ưa thích nhất. Đào được ứng dụng vào các món ăn và thức uống khá nhiều: trà đào, trà sữa đào, mứt đào,….

       5. Quả xoài:

Nếu không nhắc đến xoài trong “ top các loại trái cây được yêu thích nhất “ thì quả là một thiếu sót.. Xoài là loại trái cây có nguồn gốc từ vùng Tây Bắc Ấn Độ và Bắc Myanmar. Lần đầu tiên quả xoài được trồng là vào khoảng năm nghìn năm trước. Việc trồng xoài bắt đầu lan rộng ra kể từ đó ở tất cả các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới trên thế giới. Xoài chứa nhiều Vitamin A, B1, B2, B6, C, E, và các khoáng chất như: biotin, caroten, pantotenic axit, niacin, folacin; biotin , sắt, phospho, kali, natri, đồng, magie, chất kẽm, selen. Ngoài ăn trực tiếp ra thì xoài cũng là một nguyên liệu được ưa thích để làm các loại sốt, sinh tố và các loại bánh như mousse, panna cotta…

Quả xoài (nguồn: tổng hợp)

        6. Quả chuối:

Chuối được tìm thấy từ nhiều năm trước tại khu vực Đông Nam Á.. Theo thời gian, việc trồng chuối được phát triển rộng rãi trên khắp khu vực có khí hậu giống với vùng này. Ở Việt Nam, chuối được trồng ở nhiều vùng trên cả nước, với mục đích chính là lấy quả làm thực phẩm; xuất khẩu để tạo thêm thu nhập cho người dân. Tùy thuộc vào hình dáng và cấu tạo, chuối được chia ra rất nhiều loại khác nhau như: chuối tiêu, chuối lùn, chuối hột, chuối sứ, chuối cau, chuối kiểng, chuối rừng, chuối bơm, chuối ngự, chuối sáp,... Trong số đó, chuối tiêu và chuối lùn là 2 loại chuối được dùng phổ biến nhất ở nước ta.

Chuối là nguồn cung cấp hàm lượng vitamin C và vitamin A dồi dào cho cơ thể, giúp tăng cường thị lực và tránh các bệnh về mắt. Chất glutein trong thành phần quả chuối còn có khả năng làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng. Do đó, chuối nằm trong danh sách top các loại trái cây được rất nhiều người ưa thích hiện nay, đặc biệt là đối với những bạn tập gym, ăn eat-clean hay ăn chay thì chuối được xem là một lựa chọn hoàn hảo.

         7. Quả dưa hấu:

Dưa hấu là một loại trái cây nằm trong danh sách yêu thích của rất nhiều người. Nguồn gốc của dưa hấu đó là từ miền nam Châu Phi. Dưa hấu được nhiều người ưa chuộng bởi tính ngọt, mát, đồng thời, còn giúp cung cấp nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng cho cơ thể. Vitamin B6  trong dưa hấu rất tốt cho não, giúp ổn định lượng đường huyết, bảo vệ tim mạch và duy trì chức năng não khỏe mạnh. Ở nước ta, có khá nhiều các loại dưa hấu: dưa hấu ruột đỏ, dưa hấu ruột vàng, dưa hấu không hạt. Các loại dưa hấu đa phần có sự giống nhau ở kết cấu ruột dưa nhưng vị ngọt, thanh của từng loại sẽ có sự khác nhau.

Phía trên là một góc nhìn mà trainghiemlambanh.com.vn muốn chia sẻ đến bạn đọc. Hi vọng là bạn sẽ tìm thấy được 1 vài loại trái cây mình thích trong số 7 loại trên nhé. Cảm ơn các bạn đã xem bài viết.

Nguồn: tổng hợp