Bột quả vải Vital Plus
Vải được xem là bà hoàng của các loại trái cây nhiệt đới với vị ngọt mọng và thanh mát, được rất nhiều người yêu thích. Ngày nay, các dòng sản phẩm từ trái vải được sản xuất ngày càng nhiều. Trong đó nổi bật nhất phải kể đến bột quả vải từ Vital Plus. Vậy quả vải có nguồn gốc từ đâu? Ưu điểm của bột quả vải là gì? Theo dõi và cùng Trainghiemlambanh.com tìm hiểu tất tần tật trong bài viết dưới đây nhé!
|
1. Những sự thật thú vị về quả vải 2. Công dụng tuyệt vời của vải 3. Đặc điểm nổi bật của bột vải Vital Plus Tạo hương thơm trong chế biến thực phẩm |
1. Những sự thật thú vị về quả vải
Quả vải có nguồn gốc từ các tỉnh Phúc Kiến và Quảng Đông của Trung Quốc. Chúng được du nhập vào thị trường Việt Nam từ khoảng cuối thế kỉ 19, đầu thế kỉ 20. Từ xa xưa, vải thiều vốn là một trong những loại quả quý, được các vua chúa vô cùng yêu thích. Có tích truyền kể rằng, Dương Quý Phi vì quá yêu thích loại trái này mà đã ban cho nó cái tên “phi tử tiếu” (nụ cười quý phi). Và từ một cây vải nhỏ ở Thanh Hà, hiện nay, chúng ta đã có thể dễ dàng bắt gặp những vườn vải trĩu quả ở nhiều tỉnh thành như Bắc Giang, Hải Dương,... với nhiều tên gọi dân gian khác là quả lệ chi hay quả tu hú.
Vải có tên khoa học là Litchi chinensis, cũng chính là thành viên duy nhất của chi Litchi trong họ Sapindaceae. Đây là một loại cây ăn quả nhiệt đới và cận nhiệt đới có mùi hoa thơm ngọt đặc trưng. Vỏ quả sần nhẹ, khi chín mang màu đỏ sẫm, bên trong có lớp "bột giấy mỏng manh, màu trắng", mọng nước và dày cùi.
2. Công dụng tuyệt vời của vải
Không chỉ có vị ngọt thanh mát, các hoạt chất có trong vải hay bột vải còn rất tốt cho sức khỏe. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra một số tác dụng như:
- Hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch: Trong vải chứa một hàm lượng lớn vitamin C, giúp cho hệ miễn dịch thêm mạnh khỏe để chống lại các cơn sốt, đau đầu khi trở mùa. Vitamin C cũng là một trong các yếu tố kích thích cơ thể sản sinh ra bạch cầu, đồng thời có tác dụng chống oxy hóa.
- Cung cấp năng lượng tức thời: Hàm lượng đường trong vải có thể giúp giải khát và bổ sung năng lượng tức thời.
- Chữa lành tổn thương gan: Trong quả vải có chứa các hoạt chất bảo vệ gan, chống lại các chất độc hại tồn đọng khi tiêu thụ quá nhiều rượu, bia hay các chất kích thích.
3. Đặc điểm nổi bật của bột vải Vital Plus
Mùa vải thường chỉ kéo dài trong vòng 1 - 2 tháng, bắt đầu từ tháng 4. Vì thời vụ ngắn lại được người tiêu dùng yêu thích nên ngoài vải tươi, các sản phẩm như bột vải, trà vải hay vải đóng hộp hiện ngày càng được đón nhận trên thị trường trong nước nói chung và xuất khẩu đi các nước nói riêng. Trong đó, bột quả vải do Công ty TNHH Vital Plus nhập khẩu và phân phối độc quyền từ đối tác uy tín Đài Loan với nhiều đặc điểm vượt trội đã và đang được đông đảo người tiêu dùng lựa chọn.
Tạo hương thơm trong chế biến thực phẩm
Ngày nay, các món ăn tráng miệng sử dụng linh hoạt hương vải như bánh bông lan, bánh dẻo lạnh, nhân bánh ngọt,... không còn quá xa lạ. Chúng được sử dụng ở dạng bột hòa tan với mục đích nhằm tăng thêm mùi vị của sản phẩm. Hương thơm ngọt mát dịu nhẹ đặc trưng từ vải thật của Vital Plus đã chiếm cảm tình, hấp dẫn ngay từ lần đầu sử dụng.
Ứng dụng công nghệ sấy phun tân tiến
Bột vải Vital Plus sở hữu thành phần từ nước ép vải thật được đông đặc và chế biến bằng kỹ thuật sấy phun từ Đài Loan. Đây là công nghệ hiện đại nhất, được sử dụng phổ biến trong sản xuất các loại bột trái cây hay rau củ có tính hòa tan tốt. Theo đó, nước ép vải sau khi đông đặc được bổ sung hương liệu và đem đi phun với những giọt sương vào buồng sấy lớn. Tại đây, hơi nước sẽ nhanh chóng bốc hơi tạo thành dạng bột mịn và tách ra ngoài nhờ bộ phận riêng biệt. Do đó, đảm bảo lưu giữ được trọn vẹn dinh dưỡng và hương thơm đặc trưng của quả vải tươi
Với kết cấu bột khô hòa tan được bảo quản trong túi zip gọn gàng và chắc chắn, bột vải Vital Plus mang đến sự thuận tiện trong mỗi lần sử dụng. Hạn sử dụng đối với loại sản phẩm này là 24 tháng kể từ ngày sản xuất và được ghi rõ ràng trên nhãn của từng túi sản phẩm. Đây cũng là mốc thời gian sử dụng dài hơn rất nhiều so với trái cây tươi chứa nhiều nước.
Trong quá trình sử dụng, bạn đọc lưu ý zip miệng bột thật kỹ sau khi sử dụng để tránh tình trạng bột hút ẩm từ không khí và vón cục. Bên cạnh đó, cần bảo quản bột vải tại nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp nhằm đảm bảo chất lượng bột luôn ở trạng thái tốt nhất.
Qua bài viết trên, Trainghiemlambanh.com đã cung cấp cho bạn đọc một số thông tin về lợi ích và một số đặc điểm nổi bật của bột vải Vital Plus. Nếu có nhu cầu đặt mua hay tìm hiểu thêm về dòng sản phẩm này, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn ngay nhé!
Xin gửi cả nhà các nơi có thể mua nguyên liệu Bột Trái Cây Vital Plus:
Xem thêm