Bột mì chuyên dụng cho bánh mì Meizan Unbleached bread flour được sản xuất từ nguồn lúa mì chất lượng cao. Bột mì trắng tự nhiên, giúp bánh có hương thơm đặc trưng khi làm bằng phương pháp lên men truyền thống. Với hàm lượng Protein và Gluten cao, bột khỏe cho bánh có thể tích to, khối bột trộn ráo, dễ tạo hình và dễ làm các loại bánh mì cao cấp. Sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn cao về an toàn vệ sinh thực phẩm, không chứa bromate, không chất tẩy trắng và được bổ sung vi chất dinh dưỡng sắt và kẽm.
PROTEIN: Protein cao (12 - 14%)
CÔNG NĂNG: Bột làm bánh mì
ĐÓNG GÓI: Túi zipper 1kg tiện dụng
NƠI SẢN XUẤT: Nhà máy VFM
Thông số kỹ thuật:
| Protein | 12 – 14% |
| Chất béo | tối đa 2% |
| Carbohydrate | 65 – 80% |
| Năng lượng | 300 – 450 kcal |
Sản phẩm liên quan
Giảm -2.000đ
Bột mì đa dụng Meizan
25.000đ 23.000đ 9%
Bột mì số 8 Meizan
25.000đ
Xem thêm