Bánh su dai là món bánh được truyền bá rộng rãi thông qua các thương hiệu lớn và được giới trẻ rất yêu thích, nhưng nếu bạn muốn làm bánh su dai tại nhà hoặc kinh doanh thì sao?
Nhà Anise xin giới thiệu đến các bạn lớp học online cho món bánh su dai vừa ngon, vừa tiết kiệm chi phí mà lại an toàn cho sức khỏe nhất là trong mùa dịch này 
Tuy nhiên vẫn sẽ có một số lưu ý để các bạn cân nhắc trước khi tham gia lớp học:
Vỏ bánh được dùng các nguyên liệu bơ, bột, đường, trứng... là những nguyên liệu dễ mua và có sẵn xung quanh chúng ta, không dùng chất phụ gia, không dùng bột trộn sẵn vì vậy vỏ bánh được làm bằng những nguyên liệu này sẽ không dai như mua ngoài, và chỉ giữ được độ dai của vỏ khoảng 2-3 tiếng sau khi bơm nhân.
Và đối với nhân trứng muối, tụi mình sử dụng Bột Trứng Muối Đài Loan thay vì trứng muối tươi.
Món bánh su dai
Hình ảnh các học viên học Bánh su dai trong lớp Offline của tụi mình
Hình ảnh các học viên học Bánh su dai trong lớp Offline của tụi mình
Bình luận
Xem thêm